2018-19 学年
2016-17 学年
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课程名称
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举办日期
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讲义
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| 运用3D食材打印机以提升学生学习工作坊 - 科技与生活科 / 家政科（新办） | 11 July 2017 | |
| 食品研究与开发背后的食品科学原理（重办） | 4 & 5 July 2017 | 讲义(1) 讲义(2) 讲义(3) |
| 家政科/科技与生活科课程管理、策画及领导 (修订) | 15 June 2017 | 讲义(1) 讲义(2) |
| 可持续使用生物资源 (新办) | 8 March 2017 | |
2016年8月以前的讲义
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课程名称
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讲义
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|---|---|
| 处理和烹调食物的技巧与膳食计画 - 酿法和蘸料 (重办) | |
| 处理和烹调食物的技巧与膳食计画 - 食品科学基础（重办） | 讲义(1) 讲义(2) 讲义(3) 讲义(4) |
| 家政科/科技与生活科课程管理、策画及领导 (修订) | 讲义(1) 讲义(2) |
| 处理和烹调食物的技巧与膳食计画 - 包裹和造形 (重办) | |
| 家政科/科技与生活科课程管理、策画及领导 (修订) | |
